Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Resep Pembaca
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2025-11-09 00:54:53【Resep Pembaca】125 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(48183)
Artikel Terkait
- Pemerintah perkuat tata kelola Program MBG lewat tim koordinasi khusus
- Wagub: Sudah terbangun 2.600 SPPG di Jabar, capai 55 persen target
- Kemensetneg himpun masukan terkait pelaksanaan MBG di Manokwari
- Pimpinan Komisi X dukung penerapan "school kitchen" dalam MBG
- China terus awasi produk bahari dari Jepang setelah keran impor dibuka
- PBB: Dana kemanusiaan global 2025 baru terpenuhi 21 persen
- BGN Pasaman Barat apresiasi SPPG yang mulai bagikan MBG
- Ekonom: Rencana penurunan PPN bisa dongkrak daya beli dan sektor riil
- Kemenekraf perkuat 28 provinsi miliki Dinas Ekonomi Kreatif
- Ngak hanya enak, daun melinjo punya segudang manfaat sehat bagi tubuh
Resep Populer
Rekomendasi

Dari Qatar ke Cinere, Brian pilih memasak MBG demi senyum anak

Mahasiswa USU cipngakan wadah makanan dari limbah sawit dan daun pepaya

Kemensetneg himpun masukan terkait pelaksanaan MBG di Manokwari

8 fakta minum kopi hitam bermanfaat untuk kesehatan hati

KKP ungkap upaya atasi Cs

Korban meninggal akibat hujan lebat di Meksiko bertambah jadi 44 orang

Mahasiswa USU cipngakan wadah makanan dari limbah sawit dan daun pepaya

AHY kampanye bersihkan mangrove sebagai inisiatif infrastruktur hijau